预科阶段
预科阶段共计三年，是对学生来说一个至关重要的阶段，它将为学生们的工程师阶段.打下一个坚固的全面的理论知识基础。与此同时，也会让学生们在工作能力，敏锐的思维，抽象思维的能力以及逻辑的严谨性上得到锻炼。
预科阶段的第一年集中学习法语。法语教学采用情景教学为基础配的先进教学方法。学院有15名法语教师，其中1/3的教师是法国教师，另外的为中国教师，以及一名来自法国的法语教学协调员。课程由中法两国教师配合讲解，采取小班授课，每班只有17名左右的学生。授课内容是以国外教材为主线，配以相应的训练课程。为了加强学生的口语，学院为学生特地聘用了外国助教。
第二年重点是数学和物理专业科。根据法国物理工程科学专业和数学专业预科班的教学计划，50%的课是中国教师负责，50%是法国教师负责。所有的教学计划均由来自法国路易大帝的资深教师担任课程协调员。
物理实验教学是法国预科阶段很重要的部分，在法国路易大帝高中的协助下，在北航中法工程师学院创建了实验室，目的在于激发学生的责任心、创造力、团队意识。
为了了解学生们对知识掌握的情况，定期的检查是很有必要的。除了传统的考试手段，特别加入了每周的助教（多数为法国中央理工大在中国的4+4项目的硕士以及博士生）参加的口头测试。
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